оборудование для пиццерия Fundamentals Explained
оборудование для пиццерия Fundamentals Explained
Blog Article
В комплекс входят печи, тестораскаточные машины и машины для замеса теста. Высокая степень технологического обеспечения вашей кухни значительно упростит работу поваров и всего заведения.
Газовые. Конструкции просты и удобны в пользовании. Для их монтажа потребуется получение разрешений. Установкой должны заниматься специалисты.
Оборудование для пиццерии обеспечивает создание полноценного производственного процесса с соблюдением технологических условий и достижением требуемого качества продукции.
Открытие или обновление пекарни - это волнующий шаг, и правильный выбор оборудования является ключевым моментом на этом пути. В данной статье мы рассмотрели обширный ассортимент оборудования, необходимого для эффективной и качественной работы пекарни, начиная от печей различных типов до профессиональных миксеров и тестоделителей.
Чтобы приготовить топпинг для пиццы, понадобится вспомогательное оборудование: мясорубка, слайсер, профессиональная тёрка для сыра и овощерезка. Если колбасные изделия и помидоры Вы с лёгкостью можете порезать в овощерезке, то для сыра моцарелла лучше всего использовать электромеханическую тёрку.
Дровяные. Эти модели часто производятся под заказ и являются одними из наиболее традиционных и популярных способов приготовления пиццы, особенно в итальянской кухне.
** производительность зависит от вида выпекаемых изделий.
Печи для выпечки хлебобулочных изделий, печенья, кексов и других десертов. Печи играют ключевую роль в процессе выпекания.
Важно найти золотую середину между стоимостью оборудования и его качеством.
Ваша пекарня - это не только место производства, но и творчества. Правильное оборудование - ваш надежный союзник в этом творческом процессе. Поэтому внимательно выбирайте, инвестируйте разумно, и дайте вашим кулинарным идеям расцвести на полную мощность.
Оборудование для производства и приготовления пиццы следует подбирать в зависимости от площади заведения и предполагаемого ассортимента блюд. Хотите открыть собственную пиццерию, где главным блюдом в меню станет пицца? Тогда процесс производства и необходимый перечень оборудования будет напрямую зависеть от website масштабов предприятия и разнообразия вашего меню.
Также есть специльные крюки для удаления пузырей из теста.
Фирма дает возможность купить не только отдельные элементы, но и готовые комплексы для пиццы.
Холодильное оборудование Шкафы холодильные Холодильные столы Холодильные столы для пиццы Шкафы шокового охлаждения и заморозки Витрины холодильные универсальные Кондитерские витрины Шкафы морозильные Холодильные шкафы для напитков Винные шкафы Морозильные столы Саладетты (салатные станции) Кондитерские шкафы Льдомиксеры Минибары Лари морозильные Витрины морозильные для мороженного Фризеры для мороженого Камеры холодильные и морозильные Настольные салат - бары Витрины для суши (суши-кейсы) Холодильные шкафы для рыбы Шкафы для созревания мяса Шкафы для созревания сыра и колбасы Холодильные регалы (горки) Шкафы ферментационные Столы холодильные для ферментации Шкафы холодильные и морозильные для выпечки Столы холодильные и морозильные для выпечки
Report this page